【第4弾】元料理人~花より🍡団子録🍡~in TOKYO☆
皆様(^^♪
いかがお過ごしでしょうか~??
元料理人の せいうち です~~~!!!\( 'ω')/
前回は、五反田の「とり口」さんをご紹介させて頂きました~♬
もうあのおいしい親子丼を食べに行かれた方はいますかね~?
いらっしゃったら、めっちゃ尊敬ですね✨
→行動力ハンパないです(笑)°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
人生行動力ある方がよりオモロイ思うので、
行動力あると毎日がお得発見☆祭りですね~(笑)
→自身も見習います!!!
お店も人生も切り開いていきますッ!!!!!(*´▽`*)
ということで!!!?
今回はリアルに食べ歩きいってきましたーー☆
たまたま時間があった友人がいたので、その友人と二人で、
街行く人に聞きながら、ひたすら歩きながら、道迷いながら(ほぼ初の土地なのでw)
やぱ!!!
めっちゃ開拓たのしいーーーーーーッ!!!!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ww
いやホンマおすすめですよ(笑)
→道行く人に聞いちゃう系食べ歩きは(^^♪
→プラスアルファの情報も聞けたりなんかしちゃって♪
まあ海外だとぜんぜん普通にありそうですよね~(笑)
さっそく(前置き。。。w)!!!本題の食べ歩きに♪
今回は錦糸町(本来の目的地でしたがなにもせず💦w)に始まり、
スカイツリー(面白そうだから)→浅草(彷徨ってたらたまたま着きましたw)
と歩きで回ってきました☆
行く途中には、街行く人に聞いたり、実際に見てみておいしそうなお店がたくさんありました(ココは、まだ食べてはないですが、いつか行ってみたいです✨)
→道中では、これから車夫(人力車の引っ張り手)になると決めた男の子とも、仲良くなりました(笑)
→いま研修中と言うことで、その子の練習がてら、道案内してもらいながら、浅草をぶらぶら☆(注:人力車には乗ってませんw)
(少し迷ったのはココだけの話(笑)→その子がプロの車夫になるのがめっちゃ楽しみです~✨)
浅草・スカイツリーすげえーーーー!!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/
→錦糸町も次回行ったときはリベンジします(^^♪
そして、錦糸町から歩き続けて約3時間。。。
(友達の万歩計見たら15000歩でした→すごいのかわからんですがww→約10キロとのこと)
ついに、地元浅草のひとたちが愛してるという中華料理屋さんを見つけました♪
やったーーーーー!!!!!長かった~~(笑)
この中華料理屋さんの「 ぼたん 」さんは、伝法院通りでティッシュ配りしていたマッサージ師の男の子のおすすめで行ってみました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
プラスアルファで、写真の左上にも掲載させて頂きましたカフェ&イタリアンなお店の「 La VASARA 」さんで、すこし休憩したのですが、そこのマロンケーキが、めっちゃ甘くて生クリームもなめらか、栗の風味も感動でした~~(^^♪
そして、店内がかなりおしゃれッ☆彡
これ、男子2人で入りましたが、ぜったいにデートにおすすめの場所です(笑)
つぎは自分も、
スイーツ大好き女子と行くことにします(笑)
(まあじょーだんは置いておいて、ホンマにおしゃれでワイン&ピザ好きな人とかにもおすすめですね~♪)
そして、ぼちぼち締めていきますが、そのあとには浅草来たということで、下記の写真にも載せさせてもらったところも行ってきました~~~(^^♪
やぱ浅草寺は外せないですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
→めっちゃ三日月も横目に見れてさいこーでした♬
→ココでも仲良くなった男の子がいるのですが、その子はなんと!!!
今日(18日)が誕生日で、自身へのお祝いということで、千葉から来たとのこと♪
→プチお祝い&記念撮影して別れましたが、なんか幸せな気分になりましたね~~(≧▽≦)
気づきましたッ!!!
食べ歩きはめっちゃ楽しい&いろんな出会いを引き付ける(^^♪
今後とも精進(?)していきます!!!
では、またまた~
今回も最後までお読みくださった皆様、本当にいつもありがとうございます♪
皆さんの応援でまたがんばれます~\( 'ω')/
PS.その日の夜に飲みに行った渋谷のお店が激おしゃれおすすめなので、次回紹介させて頂きますね(^^♪
ぼたん
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13112177/
LaVASARA CAFE&GRILL 浅草店
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13195543/
浅草メンチ
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13110143/
【第3弾】元料理人~花より🍡団子録🍡~in TOKYO☆
皆様♪お久しぶりです☆(*´▽`*)
元料理人・ライフセーバーのせいうちです♬
前回は、大阪のおいしいラーメン屋をご紹介させて頂きました!!!
「麺啜るや否や」
ぜひ、大阪行かれた方は立ち寄ってみてください♪
今回は、東京・五反田にある 親子丼 がおいしいお店に友人と行った時の話をご紹介させて頂きます(≧▽≦)
そして、その前に余談ですが、毎回どうやっておいしいお店を見つけていっているのかをご紹介させて頂きます(*^^)v✨
ひとことでいうと、
街頭インタビュー&食が好きな友人に聞いてます(笑)
→実はじぶんで探してる・調べてるわけではないんですね(笑)
最初は自分でも探していたことがありましたが、これがなかなか(;^ω^)
なかなかピンとくるお店が見つからなかったんですね(+o+)💦
(探すセンスはまったくなかったんですw)
でも、食べ歩きは好きなので行きたかった!!!!
→と同時に数うちゃ当たるで、自身がビビッとくるお店(もちろん都内のお店はステキなところばかりだとは思いますが♪)に行けるほどの収入が大きいわけでもないΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
どうせなら毎回、いいとこ行きたい~~~ッ!!!
それならば、そもそも知ってる人に聞けばいいんじゃないか!!!?(笑)
→ただあまり自分の周りで詳しいひとがいるのかと言ったら、当時はそんなに友人いなかったので、聞ける相手がいない、、、(笑)
ってことで、とある時に初めて踏み入れた土地に行ったときに、
思い切って そこの街行く人にきいてみたんですね~
(いや~あの時は思い切りましたww)
そして、見事に教えてもらったお店がええとこだったんですよね~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
よく考えたら、忙しい中いきなりの時間を割いてお店教えてくれるひとが、食べ歩きしたいがための知らない人に、ガセ教えるわけがないッ!!!(?)
(ホンマに日本人みんなステキと思いました、、、(´;ω;`)✨)
そして、いまではおいしいお店を聞ける友人も、共通の趣味(飲み友とか運動友とかメシ友)を通して広がっていき、開拓もおかげさまで絶好調~(^^♪
(オモロイので、今でもハングリーに街行くひとにおいしいお店を聞いたりもしてますwww)
また前置きが長くなってしまいましたが!!!
改めまして、 「親子丼のおいしいお店」 をご紹介させて頂きます♪
今回は親子丼を求めて、五反田に行ってきました~~☆
そのお店の名は 「 とり口 」 さん!!!!
この木目調の引き戸の先には、ゆったりできる広めのカウンター席が並んでいました♪
オープンキッチンだから、友人と話しつつ、職人さんの動きがよく見えます!!
(やぱ料理創ってる人たちはカッコいいな~✨)
いくつか目を引くメニューが並んでいましたが、自分たちのお目当ては親子丼☆
ということで、さっそく親子丼を注文(^^♪
先に鶏の出汁が効いたカラダがあったまるスープ
日本の食卓には欠かせないごはんのお供のおしんこ
生レバーのバルサミコ酢がけ
の食前トリオが登場~~♬(≧▽≦)
続いて、メインの親子丼が ドーーーーーーーーーン☆
(ダジャレです(笑))
きれいに滑ったところで、この親子丼の光沢がたまらないです( *´艸`)
そして、バランスのいい味付けに、トロトロの卵、、、、
もうウマすぎッ!!!!!!
なんとも!!!ご飯がススム、ススム~~~♬ °˖✧✧˖°(゚Д゚)ノ°˖✧✧˖°
ではでは、目的も成就し満足したところで帰りますか~
と思いきやッ!!!カウンターの店員さんから
「 日本一のプリン ありますよ~♬ぜひ、食後にいかがですか~??」
na、な、ナ、なんやて~~~~~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
「もちろんお願いします!!!!!(二人ともww)」
めっちゃプリン好きなんです(笑)まさかのダークホースです(笑)ヤラレタ~✨
最後にプリン締め☆
初めてでしたが、親子丼を味わった後に、
皆様もぜひ プリン締め いかがですか~??
ということで、第3弾の投稿も締めていきたいと思います☆\( 'ω')/
いつも拙い文章ながらも、最後まで読んでくださった皆様こころから感謝です♪
また、次回もこの感動とおいしい体験を皆様のもとに届けられるように精進していきますので、なにとぞよろしくお願い致します~~~(@^^)/~~~
ではでは♪
【第2弾】元料理人~花より🍡団子録🍡~in 大阪☆
皆様♪
いかがお過ごしでしょうか??
久しぶりの更新になります(*´▽`*)
元料理人のせいうちです♬
前回は、渋谷の白いオムライス屋さんをピックアップさせて頂きました~!!
まだいかれてない方はぜひ~☆✨
さて!!!本日はなんと11/11=ポッキーの日ですね(^^♪
→じぶんも今日は友人と初ポッキーパーティー考えています!!
元料理人なので、友人とご飯会とかもやってるので、その中でポッキー登場させようかと~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
あとは、赤ワインに、肉に、デザートに、あったかい汁ものに、ぺぺたま(ペペロンチーノ+カルボナーラ)に、、、、(もういまから楽しみです♪)
そんなこんなで、だんだんと秋も深まり、むしろ寒さ的にはめっちゃ冬!!!
→かな~り肌寒く冷え込んできましたよね!!!
そんなときは、やぱあったかいものが恋しくなりますよね~(*´▽`*)
ということで、今回は飲食店で料理人やってた時から大好きだったラーメンに関する記事を書いていこうと思います☆
普段は都内在住なので、都内のラーメン屋さんいくのですが、今回は最近いってきた大阪で見つけたラーメン屋さんをご紹介させて頂きます\( 'ω')/
今回は夜行バスでいってきたのですが、まず行ったのがマック!!!関西ではマクドでしたね♪やっぱり店員さんが、ナチュラルに関西弁というのが、ホンマに新鮮✨
→チェーン店でも大阪の色があって、感動しました~(何の話をしてるんやろかw)
市内歩いていくと、大阪の興味深いお店の数々(^^♪
→店名もユニークなものが多い!!!例えば、残業屋とか(笑)
そんななか!!魅力的な大阪の街の中の駅チカやけど、すこし喧噪を外れたところにある隠れ家的なラーメン屋を発見♬
「麺啜るや否や」
これが今回開拓したお店になります°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
→URLはページの下に載せておきます♪
啜るやさんのおすすめで人気は、「野田系ラーメン」!!!
というメニューとのこと♪
しかし、人気ということもあって、なんとその日は野田系ラーメンは完売、、、!!
(なんと、前回のオムライスと同じパターン(笑))
せっかく大阪まできてあきらめるわけにはいかない!!!
そこで店主おすすめの「鶏白湯泡ラーメン」を頂きました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
白湯系のスープに、食欲そそる香り、ペッパーのパンチとクリーミーな泡、とろとろのチャーシュー!!!
そして今回サービスで中がイイ感じの半熟の煮卵と、スープのお供のご飯もおまけしていただき、ほんまに至れり尽くせりでした♪
これだけでも大阪来た甲斐がありました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
夜は、こちらもサービスと愛嬌のあるおじちゃんがいる居酒屋さんいいって、さいこーの大阪旅行になりました!!!
皆さんもぜひ大阪に行かれる際は、立ち寄ってみてくださいね~♪
では、またまた~~!!!
今回も最後まで読んでいただきありがとうございます☆
麺啜るや否や(大阪/福島駅)
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27118869/
【第1弾】元料理人~花より🍡団子録🍡~in TOKYO☆
おいしいものに目がないだけ♪
ごく平凡なよくある社会人食べ歩き日記です☆( ^^) _旦~~
ご覧になられている皆さん(^^♪
はじめまして~☆
元ライフセーバー料理人の せいうち と申しまーす!!!\( '▽')/
いきなりですが気づけば、もう10月も残りわずかッ!!
つまり、いろいろとありました2020年もなんと、、、
残り 64日 なんですよね~~~ Σ(; ・`д・´)
(心の声:はやいな~ 早いな~ ホンマに早いで~(;'∀') )
ありがたいことに、この記念すべき初投稿を読んでくださっている皆様
(ほんまに感謝です✨)
今年の一年はどんな年だったでしょうか~❔❔
おそらくこういったほかの人の出来事にも、関心を持ててしまう皆さんであれば、なにかしら 充実した一年 だったのでは!?°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
自身もじつは、こういう時ではありますが、いろいろチャレンジし始めた年でもあります♬
そのひとつが 飲食店の開拓 であり、この ブログ になります!!
(心の声:飲食店の開拓については賛否両論あるとは思いますが、、、!!)
なんで、これを始めようと思ったか!その理由の一つをご紹介させてください♪
皆様がよくご存じの通り☆
冒頭にも述べたように、今年は色々ありました!本当に苦労された方もたくさんいらっしゃるんじゃないでしょうか❔❔
自身もその一人!!
ライフセーバーやめて(あ!やってたのは、いちお学生の頃ですw)、そのあとはずっと飲食店で修業しながら、料理人の道を目指して人生歩いてきました☆
大学から専門学校も行ったので、なんか変わった人生ですね!自分でもほんとそう思います(;^ω^)w(学校大好きすぎるやろ、、、17年と半年て人生の約2/3は学生やってたんやな~☆)
なので、今年で料理人やって約5~6年になります☆
ただ、お察しの通りこのコロナ時期も重なって、自分が行ってた飲食店も必然とお客さんの足が遠のきましたね~(-。-)y-゜゜゜
逆に常連さんのおかげでお店が継続できたのは、事実でほんとに人と人とのつながりって、ほんま大事やな~って改めて思いました(´;ω;`)☆彡
なんで、いまは料理人はやってないんです!!
だから、元なのです!元なうです\( 'ω')/
よく見たら、かなり文字数いってたので、はなしの続きは少しずつ出させて頂ければなと、、、(行動早いのですが、基本後先考えてないのかもしれない、反省(-_-;))
まっ!それは、さっさと切り替えて!!!
さっそく(前置き長かった~笑)、気になる一店舗目紹介しちゃいます☆
(ここまで読んでくださった方は、本当にありがとうございます!(^^)!)
この前、友人と渋谷の宮益坂の方で、
うさぎ が目印のお店に行ってきました~\(^^ )/ ~♪
(→渋谷にうさぎ!??°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°)
店内もかわいい装飾やデザインで、異空間に迷い込んだアリス的なきもちになりそうな場所でした!こだわりがすごい!!
(ちなみに、じぶんも友人もれっきとした男なので、つまりはそのメルヘンな空間に成人男性2人で迷い込みましたww ほんま迷ってるな~w)
そこは色々と名物があるみたいで、日替わりランチもいい感じでした(ざっくり)!
自分は、ネットで調べて開拓するというよりも、友人におすすめ聞いて(たまに街中でも聞きます、ネタ尽きてるときはw)いっています☆
今回は、友人曰く世にも珍しい「白いオムライス」なるものがあると聞いたので、そのお店を選びました(≧▽≦)✨
わくわく~♬
「、、、え?、、、なんやって~~~Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン」
もうほんとにネタとかじゃないですが、人気すぎて自分たちが行ったときには、「白いオムライス」なるものは完売していましたッ orz
でも、安心してください!!アボカド入ってますよッ!!
(あのお笑い芸人さんのネタがココで使えるとは、、、)
といことで今回は「アボカド・タコライス」を注文しました(^^♪
しかも、アボカドは無料で「 増量可能」~~~!!!アボカド好きにはたまらないですねッ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ぜひぜひ渋谷に行かれた際には、立ち寄ってみてくださーい☆
思った以上に長くなってしまいましたが、以上で今回は締めたいと思います♬
最後までお付き合いくださった方、ありがとうございましたッ!!!
次回、2本目以降も全力で書かせて頂きますので、よろしくお願いしま~す(≧▽≦)
それでは、また次回に!!!(つづく、、、♬)