【96食目】知るとより好きになる☆ドトール×西麻布の大人気カフェが発祥♪みんな大好きスイーツ🍰🥄
ミルクレープ
↑ この写真のスイーツを見たことありますでしょうか？
そうです☆
鮮やかな黄色と純白なクリームが
いく層にもなった
大人気スイーツのひとつ。
ミルクレープです♪😋✨🍰
ミルフィーユでも知ってる人は多いと思いますが、
「ミル」は、フランス語で「1000」の意味を表します☆
単純に訳すと、「千のクレープ」が
ミルクレープということになりますね♪
1000のクレープ☆
その言葉きいただけで、かなり甘い物好きからすると、
心を揺さぶられます(笑)
しかし、意外なのはココです♪
フランス語もついてるし、
どこかなんとなく洋風なスイーツの
イメージを持っていました☆
実は、発祥の地は、自分たちが足を付けてる
ココ「日本」なんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
場所は、西麻布。
そこにある「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」
というカフェ♪🍰☕️
そのお店の創業は1978年！
その創業から出していたメニューのひとつが、
今のミルクレープだったそうです☆✨
なにか新しく出てきた感じがする
ミルクレープでしたが、
実は今から40年も前には、
存在していたんですね！
火付け役は実は別でいた♪
これもミルクレープの歴史のおもしろいところ♪
今では大人気のミルクレープですが、
実はこちらのお店では、なかなか人気が出ずにいたとのこと☆
そんななか、ルエルさんの許可を得て、
ひとつの某有名なコーヒーショップが名乗りを上げ、
そのミルクレープの販売に乗り出しました☆
そうしたら、コーヒー⇔ミルクレープの相性がよかったのか、
一躍大人気メニューに☆😁
その某有名チェーン店さんは、
「ドトールコーヒーショップ」です♪
ちなみに、余談ですが
その創始のルエルさんはというと、
元祖ミルクレープの発祥のお店ということで、
同じく波にのり、全国区レベルでの
大人気店になったとか♪
人生わからないですね～♪
以上です♪
いつも最後までご愛読いただきまして
ありがとうございます😁✨
【参考資料♪】
