【70食目】知っているようで知らない？今では身近なつけ麺のルーツは？🍜
だれが呼んだか風雲児ッ♪🌬
～皆さん☆つけ麺の起源って知ってますか？～
知っているようで知らなかった豆知識で
今日は小腹を満たしていきましょう♪
（ちゃんとお店も紹介します👍）
まず、物があるなら
それを生み出したひとがいる♪😁
という事で、つけ麺は、
「いつ」「だれが」つくったかというと、
「大勝軒」のオーナーが昭和30ごろに作り出された （引用①：ページ下にまとめてます☆）
です♪😆✨
開発のきっかけが「まかないメシ」！
お店で余った麺と、醤油のつけ汁＆スープで食べたことが始まり！
他の物事が生まれるきっかけもそうですが！
斬新なことをやって生まれたものよりも、
工夫やものを大事にすることで
誕生したものが多い気がします♪😁
こういう精神がほんまに大事ですよね〜☆
そして、世に広まっていくストーリーは、
最初は「ざるそば」感覚で「もりそば」として提供され、1973年に「つけ麺」の名称が登場。
1970代にブームが起こる♪「つけめん」「もりそば」「つけそば」「中華盛り」などの名前が乱立
1980年代までは、ハウス食品が「つけ麺」という商品を発売していた♪（かなりメジャーな存在になっていた）
という流れのようです🤗✨
あまり知らなかったな〜👀💡
ここで、新宿にある超人気なつけ麺屋さんを
ご紹介します♪
その名は、、、
「 風雲児 」
（ふううんじ）
こちらです♪😁
青い暖簾（のれん）が目印♪🤗
以上で閉めていきます☆
がらがら～
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【 参考URL 】
参考：つけ麺の起源
引用① つけ麺はどこで生まれた？ 中華の由来(9) | ほうらい
